La Bomba! is an Italian restaurant serves hand made pizza, spaghetti and roasted chicken, located in a less crowd 張家浜創意街. 湊巧的經過，小小的餐廳坐滿了外國人，在幾乎沒人的張家浜創意街上，他的生意好的引人注目，餐廳的靠窗一角，可以看到大大的烤爐，幾乎佔了四張桌子的空間，chef 揉餅拋餅放餡送烤，流利近乎表演的動作，看了就想進去一嚐究竟。



第一次看看而已，第二次，想進去吃，卻已經過了午餐的服務時間，超過下午兩點就不提供餐點了，第三次，中午1點不到，人早就坐滿，還得等上二十分鐘才有位子。

老闆，Salvatore Sergi, 是個明星臉的絡腮鬍老帥哥，長的像喬治克隆尼，在日本開店，會說英語，義語，法語，西班牙語與日語，除了”你好”不會說中文，剛到上海來發展，才剛開兩個星期，小小的餐廳，一樓僅有10桌不到，二樓因為試營運而尚未開張，員工有三十個，客戶看起來有許多日本面孔，想必是因為有個日本總店的關係，Sergi聽說常上日本美食冠軍的電視節目，應該頗有名氣。

去吃的是中午套餐，65元有Pizza與Spaghetti兩種選擇，75元是肉類料理，都附有沙拉，飲料，據說菜單會變化的，也有晚餐serving from 晚上6點到10點。我們點了一個Pasta跟烤雞，還有他們的house red wine。

第一道：沙拉，橄欖油淋上生菜跟烤熱的麵包，挺清爽的；第二道：烤雞，肥嫩油雞外加炸香的potato，另外一份的手工pizza是番茄醬加上羅勒的薄片，嚼起來口感很好，喝上推薦的house wine，來自義大利的紅酒：DEL PALIO Aglianico，據說是從義大利進口來的，非常滑順不澀稍帶甜味與滿是果香，外面大概買不到，單瓶要240元；咖啡，包括美式咖啡與Expresso，配上甜淡合宜的提拉米蘇，結帳買單時，兩份套餐，兩杯很棒的house wine，口齒留香的咖啡，總共才消費了190元，哇~~~打嗝會爽作夢會笑，Chef很可愛熱情的接受拍照與客人聊天，下次，我想不會太久，還會再來，試試它的其他口味，這個創意街，沒啥人氣，這個餐廳，包准是個undervalue 的package。